Расстояние между газовой плитой и мебелью - MAGMAPROFI.RU

Расстояние между газовой плитой и мебелью

Установка бытовой техники

Встройка без ошибок

Как, наверное, уже убедился читатель, нет такого бытового прибора, который нельзя было бы встроить в кухонную мебель. Главное — сделать это правильно. Данная статья не является самоучителем по встраиванию техники, это должны делать специалисты. Наша цель — обратить ваше внимание на ключевые моменты, которые нельзя упускать из виду, оборудуя кухню встраиваемой техникой. Специалисту, конечно, надо доверять, но и проверять его не мешает…

С газом не шутят

Мы не зря уделяем на своих страницах особое внимание газовой подводке и призываем к тщательному соблюдению всех правил безопасности при обращении с газом. Слишком опасная это штука, газ, и никакой самодеятельности он не прощает.

Вид кухни, куда были вызваны работники сервисной службы одной из фирм, был весьма неприглядным: выгорела вся ниша, где еще недавно находилась новая электрическая духовка. Над нишей была установлена газовая варочная панель (рис. 1). Хозяева квартиры утверждали, что панелью они пользовались без всяких проблем, а при первом включении духовки случилось возгорание газа.


Рис. 1. Вид кухни после пожара

Когда специалисты начали осматривать злополучную духовку, их удивлению не было предела: клеммная колодка, к которой подсоединяются питающие провода, находилась не на своем штатном месте, а была переставлена примерно на 12 см в сторону, причем колодка не была закрыта пластмассовым кожухом (рис. 2). Почему это произошло, понять было нетрудно: когда духовку пытались поместить в предназначенную для нее нишу у окна, клеммная колодка упиралась в газовый стояк. Духовка просто не задвигалась в мебель до конца.


Рис. 2. Электрическая духовка после самовольной «модернизации»: 1 — штатное положение клеммной колодки, 2 — перенесенная в сторону колодка

Горе-установщик не придумал ничего лучше, чем снять клеммную колодку со своего места и переместить ее в сторону. Но конфигурация пластмассового защитного кожуха не позволяла закрепить его на новом месте. В результате клеммы и подсоединенные к ним провода остались открытыми.

Дальше все было просто: свободно свисающий газовый рукав в металлической оплетке лег на клеммы. При первом включении духовки оплетка шланга попала под напряжение, проплавилась сама и прожгла внутренний резиновый рукав. Газ вырвался наружу, а уж искр при замыкании хватало…

Отсюда, во-первых, следует, что никакие самовольные переделки электрической части электробытовой техники недопустимы. А во-вторых, будь рукав резино­тканевым или сильфонным в диэлектрической изоляции по всей длине, беды могло бы и не быть.

Плита и мебель

Духовка и варочная панель являются мощными источниками тепла. Поэтому при их встраивании в мебель следует принять меры, которые ограничили бы перегрев мебели. Следствием избыточного перегрева может быть, в лучшем случае, разрушение клеевого слоя ламинированных мебельных панелей и отслоение пластика, а в худшем — возгорание.

При встраивании духовки в мебельную колонну следует пре­дусмотреть вентиляционное окно в нижней стенке шкафа (рис. 3). Характерный размер окна 380×384 мм, но конкретные размеры зависят от геометрии духовки.


Рис. 3. Вентиляционное окно под духовкой

На каком расстоянии от газовой варочной панели должны находиться предметы мебели? Ответить на этот вопрос поможет рис. 4, на котором даны расстояния, рекомендуемые одним из производителей бытовой техники для панели шириной 680 мм. Если расстояние А между навесными шкафчиками составляет от 600 до 680 мм (то есть не превышает ширину панели), то высота В должна быть не менее 520 мм. Если же величина А превышает ширину варочной панели, то допустимая высота навески шкафчика уменьшается до 400 мм. Минимальная высота навески шкафчика или вытяжки над газовой панелью должна составлять 650—750 мм (у разных производителей эта величина порой отличается, оставаясь в этих пределах). Для электрической варочной панели эта высота может быть снижена до 470 мм.


Рис. 4. Рекомендуемые расстояния от газовой варочной панели до предметов мебели

Наука о контактах

Электронику иногда в шутку называют наукой о плохих контактах. Но обеспечение правильного контакта между зависимой варочной панелью и духовкой — дело совсем не шуточное (рис. 5). Какими бы глубокими ни были ваши познания в прикладной электрике, будет лучше, если эту операцию вы поручите специалисту. Электронные блоки современных варочных панелей и духовок — сложные и дорогостоящие компоненты и не терпят ошибок в соединении. В любом сервисном центре вам приведут примеры, когда при первом включении нового комплекта встройки электронные платы управления «вылетали» по причине неверного соединения разъемов.


Рис. 5. Соединение зависимой варочной панели и духовки

Воздух — холодильнику!

Для обеспечения нормальной работы встроенного холодильника необходимо обеспечить циркуляцию воздуха у его задней стенки, где находится выделяющий тепло конденсатор. Вмонтировав холодильник в мебель, обеспечьте снизу зазор, который позволял бы поступающему из кухни воздуху протекать под днищем холодильника и подниматься вверх (рис. 6). В цокольной планке кухонной мебели для этого должна быть воздухозаборная решетка.


Рис. 6. Обеспечение вентиляции встроенного холодильника

Посуда моется под столом

Многие модели обычных свободно стоящих посудомоечных и стиральных машин можно установить под столешницу (рис. 7). Для этого снимается верхняя крышка, машина регулируется по уровню, а электрический шнур и шланги залива и слива воды протягиваются через стенку мебельной ниши.


Рис. 7. Установка посудомоечной машины под столешницу

Несколько сложнее установка машины, специально предназначенной для встраивания. Верхнюю крышку в этом случае снимать не надо, зато к перечисленным выше операциям добавляется навеска мебельного фронта на переднюю стенку машины. У каждого производителя здесь имеются свои тонкости, для каждой модели могут быть специальные шаблоны для разметки и навески, поэтому никаких общих рекомендаций дать нельзя. Нужно только следовать инструкциям производителя, и, опять же, никто не сделает этого лучше, чем специалист.

Что же касается подключения к системе подачи воды и к канализации, то в этом отношении встраиваемые машины ничем не отличаются от свободно стоящих. Главное — соблюдайте несложные правила «минимальной и максимальной высоты шланга» (рис. 8), чтобы вода из раковины не пошла в полость машины.


Рис. 8. Подсоединение посудомоечной машины к сифону под раковиной

Сложный путь воздуха

Навесить на стену кухонную вытяжку не так уж сложно: аккуратность при выполнении разметки на стене, точное соблюдение инструкций производителя — и ваш воздухоочиститель займет свое место. Только, пожалуйста, не вставайте ногами на стеклокерамическую варочную панель, когда будете вешать над ней вытяжку, — стеклу это не понравится.

Гораздо сложнее выполнить грамотный отвод воздуха, если ваш надплитный прибор работает в вытяжном режиме. Порой для того, чтобы поток воздуха достиг вентиляционного отверстия кухни, ему требуется пройти сложный путь со многими поворотами (рис. 9). Длина, сечение и количество изгибов воздушного тракта существенно влияют на эффективность работы вытяжки. Лишних изгибов на этом пути следует по возможности избегать.


Рис. 9. Отвод воздуха от вытяжки

Жесткий воздуховод квадратного или прямоугольного сечения является наилучшим вариантом: он эстетичен, не генерирует лишнего шума. Но монтаж такого тракта требует труда и точной подгонки его элементов.

Гораздо быстрее и проще смонтировать гибкий металлический рукав (рис. 10). Внимательно отнеситесь к его выбору: рукав из слишком тонкой фольги (рис. 11) будет «шелестеть» даже при протекании небольшого объема воздуха. Остановитесь на более жесткой конструкции рукава, и шума будет меньше.


Рис. 10. Гибкий металлический рукав


Рис. 11. Рукав из тонкой фольги

Самый неудачный выбор — гибкий рукав из пластика (рис. 12). Учтите, что вытяжка забирает от плиты горячий воздух и такой рукав может оплавиться или, того хуже, загореться.


Рис. 12. Рукав из пластика

Чем меньше изменений внутреннего сечения будет на пути воздуха, тем лучше. Для перехода с канала квадратного сечения на круглое применяются специальные переходники (рис. 13). Каждый такой переход приводит к потере примерно 20% производительности вытяжки. Что касается каналов круглого сечения, то их стандартные диаметры образуют ряд 100—120—150 мм. Допустимо изменение диаметра канала только на одну ступень этого ряда. Для выполнения таких переходов выпускаются универсальные переходники (рис. 14), из которых всегда можно вырезать нужную «ступеньку» изменения диаметра канала.


Рис. 13. Переходник «круг-квадрат»


Рис. 14. Универсальный переходник для круглых воздуховодов

Расположение газовой плиты относительно бытовой техники и мебели

  1. Соседство со стиральной машинкой
  2. Размещение вблизи холодильника
  3. Дополнительные советы

Кухню по праву можно назвать кабинетом для каждой хозяйки: здесь она творит свои шедевры, здесь собираются все вместе члены ее семьи, здесь проходит большая часть времени любой мамы. Однако кухня считается зоной повышенной опасности, и основным ее источником является газовая плита. Этот факт необходимо учитывать при расстановке мебели и бытовой техники.

Читайте также  Чем почистить керамическую плиту

Соседство со стиральной машинкой

Все современные плиты при правильном способе эксплуатации могут нагревать рядом расположенные поверхности не более чем до 90-95 градусов. Но если вы решили с помощью газовых конфорок протопить помещение или осуществить сушку белья на кухне, то в этом случае ближайшие поверхности нагреются уже до 150-200 градусов. Таким образом, внешняя поверхность стиральной машинки или холодильника может пострадать и пожелтеть в кратчайшие сроки.

Согласно современным требованиям безопасности, минимальное расстояние между плитой и находящейся рядом техникой или мебелью должно составлять не менее двух сантиметров, а если речь идет конкретно о стиральной машине, то расстояние и от нее должно быть тоже в этих пределах, так как при работе она будет вибрировать.

Лучше всего разделить рабочие зоны плиты и стиральной машины. Если же у вас такой возможности нет, то между ними стоит предусмотреть зазор (лучше всего в 5 сантиметров) и установить в промежутке плиту из асбеста или хотя бы сделать из этого материала переход от одной поверхности к другой.

Вообще, редко возникает потребность ставить такие предметы бытовой техники вплотную друг к другу. Однако если это именно ваш случай, то стоит 100 раз подумать – будет ли больше пользы или вреда при таком соседстве: установка дополнительного термостойкого материала, зазоры, большая вероятность испортить поверхность стиральной машинки и т.д.

Размещение вблизи холодильника

Газовая плита и холодильник – это два совершенно разных по своему значению агрегата. Один предназначен для охлаждения и заморозки пищи, другой – для ее разогрева и приготовления. Если расположить их рядом, то холод при открывании одного будет сталкиваться с жаром и теплом от другого.

Холодильник будет страдать в первую очередь, так как сторона, которая расположена к плите ближе всего, со временем обречена на пожелтение, ручки потрескаются, а резиновые уплотнители могут от перепадов температур также прийти в негодность, перестав выполнять основные свои функции. Чем выше температура рядом с холодильником, тем быстрее начинает работать компрессор, тем самым увеличивается вероятность его скорейшего износа. Кроме того, идет повышенное потребление электроэнергии.

В идеале расстояние между плитой и холодильником должно составлять не менее 15, а то и 25 сантиметров.

В качестве барьера между ними могут выступать выдвижная полка, маленькая тумба, любой другой атрибут кухонной мебели, который может выполнять свою миссию по хранению утвари или служить дополнительной рабочей поверхностью для приготовления пищи.

Стоит только представить соседство этих двух основ любой кухни и сразу же перед глазами появляется картинка: ручки сковородок или кастрюль упираются в стенку холодильника, брызги от еды ложатся желтыми пятнами на поверхность. Мало кому такая ситуация может понравиться, да и хлопот с уборкой прибавится. Вывод – обязательно нужен зазор, причем лучше не менее 50 сантиметров, чтобы и его можно было использовать для подручных предметов.

Конечно, если речь идет о совсем крохотной кухне, где все идеи ограничиваются квадратными метрами, такой вариант расстановки крайне нежелателен. Здесь между газовой плитой и холодильником можно поставить защитную изоляцию (экран) в виде закаленного стекла или ту же асбестовую вставку хотя бы сантиметров на 50 выше уровня газового прибора.

Дополнительные советы

Прежде чем расставить мебель, вы должны до мелочей продумать конечный вариант интерьера кухни. Для этого необходимо определиться, из какого материала будет у вас потолок, что будет на стенах, на полу, из какого материала стоит заказать мебель, где будут расположены розетки и бытовая техника.

Начать стоит с потолка. Самыми популярными сейчас являются натяжные покрытия, не стоит бояться делать их на кухне. Одним из наиболее правильных решений будет защита любого потолка, в том числе и натяжного, при помощи вытяжки, расположенной над газовой плитой. Она не только отгородит зону тепла и возможных брызг жира и масла от зоны чистого потолка, но и будет принимать на себя все запахи и пар.

Не стоит вешать над плитой шкаф или полки. Они со временем потемнеют и покроются налетом, что превратит вашу жизнь на кухне в бесконечные отмывания и стен, и полки сверху.

У газовой плиты обязательно должен быть предусмотрен экран защиты. Чаще всего он расположен по задней стенке газовой плиты и выполняет термоизоляционную функцию по отношению к стене, а также защищает ее от брызг при приготовлении пищи.

Крайне не рекомендуется размещение плиты под газовым счетчиком. Счетчик должен быть расположен в стороне и на расстоянии не менее 10-15 сантиметров от прибора.

Расположение плиты рядом с мойкой тоже не является хорошим вариантом. Попадание брызг на конфорки может потушить огонь, и возникнет опасность утечки газа. Кроме того, вы можете просто обжечь руки, если рядом будет находиться горячая посуда, кипеть вода или масло. Чем больше расстояние между плитой и мойкой, тем удобнее будет самой хозяйке.

Если ваша плита будет располагаться между элементами кухонного гарнитура, то не стоит устанавливать близко к ней микроволновку, блендер, кофемашину и другую бытовую технику. Такое близкое расположение приведет к постоянным жирным пятнам, которые будет непросто убирать ежедневно, и вы просто испортите внешний вид таких необходимых в применении предметов. Если столешница слишком близко примыкает к плите, то есть вероятность того, что в ближайшее время она просто потрескается или потеряет свой цвет.

Не стоит забывать про нормативные расстояния между плитой и другими предметами. Отодвиньте мебель от каждого края плиты не менее чем на 5 сантиметров. Между плитой и другими предметами мебели можно сделать алюминиевые вставки. Они предотвратят падение пищи на пол и защитят от нагрева поверхности мебели, расположенные в непосредственной близости.

Обычно в инструкции к газовой плите прописаны требования к ее установке и дополнительной термоизоляции.

Несмотря на то что современные плиты оснащены толстыми стенками из особых материалов и вентиляторами для более быстрого охлаждения уже выключенной духовки, все равно обязательным условием их размещения является воздушный зазор небольшой ширины, про который уже несколько раз упоминалось выше. Он не позволит скапливаться газу за плитой при небольших утечках. Поэтому при установке плиты стоит продумать все нюансы, которые в первую очередь гарантируют безопасность вам и вашим близким.

Чаще всего плиту располагают в середине кухонного гарнитура. Есть определенные плюсы и минусы такого соседства. В любом случае стоит исходить из всех нюансов, рассмотренных выше, а также размеров кухни и ваших материальных возможностей. Это поможет подобрать наиболее оптимальный вариант размещения плиты по отношению к бытовой технике и кухонной мебели.

Полностью изолировать газовую плиту от кухонного гарнитура вряд ли получится, поэтому просто не забывайте, что должны быть воздушный зазор и вытяжка и не должно быть слишком близко бытовых приборов, мебели и счетчика. Учитывайте все эти советы и не забывайте о том, что кухня – это место, где мы проводим большую часть времени дома, поэтому она должна быть и функциональной, и удобной, и безопасной одновременно.

Все о газовых плитах и вытяжках смотрите в видео ниже.

Можно ли ставить газовую плиту вплотную к кухонной мебели?

Если газовая плита защиту от выхода жара из духовки не имеет, то следует плиту и мебель отодвинуть друг от друга. Если защиты у плиты нет, то зазор между кухонными шкафами и плитой должен составлять не менее 10 миллиметров (один сантиметра) с каждой стороны.

Можно ли ставить плиту вплотную к стене?

Полезный совет: не располагайте плиту вплотную к стене – на нее будут попадать брызги от готовящейся еды. Между плитой и стеной должна быть как минимум тумба 15 cм. … Рекомендуемое минимальное расстояние от варочной панели до вытяжки должно быть 70 см для электрической плиты и 75 см для газовой плиты.

Как защитить кухонную мебель от нагрева газовой плиты?

Материалов, подходящих для этой цели, выделяется сразу несколько:

  1. Фольгированный утеплитель;
  2. гипсокартон, завернутый в фольгу;
  3. та же фольга + базальтовый картон;
  4. листы огнестойкого стекла.

Как должна стоять газовая плита?

газовой плиты: – у стены несгораемых материалов на расстоянии не менее 6см от стены (в том числе боковой стены). Допускается установка плиты у стен из трудносгораемых и сгораемых материалов, изолированных несгораемыми материалами (кровельной сталью по листу асбеста толщиной не менее 3мм, штукатуркой и т.

На каком расстоянии от стены должна стоять газовая плита?

В нормативных документах особое указание существует только на расстояние между задней стенкой газовой плиты и стеной помещения, это такие значения: не менее 100 миллиметров, если стены полусгораемые не менее 250 миллиметров, если стены сгораемые

Читайте также  Комплект покрывало со шторами для спальни

Можно ли ставить газовую плиту рядом со стеной?

размещайте газовую варочную поверхность или отдельно стоящую плиту на расстоянии не менее 50 см от окон и двери. … не рекомендуется располагать варочную поверхность и плиту возле стены кухни, поскольку на нее во время приготовления пищи будут попадать брызги.

Можно ли ставить плиту в углу?

У нас принято врезать в угол мойку или оставлять его свободным. Варочная панель или полноценная плита в этом месте встречаются очень и очень редко. … Если планируется использовать варочную поверхность, а не полноценную плиту, угол помещения можно сделать как скошенным, так и прямым. Скошенный упрощает монтаж вытяжки.

Как защитить стену от нагрева газовой плиты?

Керамогранит, искусственный камень

  1. Искусственный камень легко царапается металлическими предметами, но при этом также просто шлифуется ручным электроинструментом.
  2. Акриловая композитная плита не держит температуру свыше +80 °С и потому должна располагаться на приличном удалении от варочной поверхности.

Как защитить кухню от пара?

  1. Идеальный вариант- ставить на время готовки на обеденный стол, на варочную поверхность (под вытяжку), на какую-то отдельностоящую тумбу без навесных шкафов.
  2. Использовать ее на подоконнике (обязательно, открыть или поставить микропроветривание окна)
  3. Ставить во время готовки так, чтобы пар шёл вперед.

Как защитить деревянную стену от газовой плиты?

Деревянные неоштукатуренные стены и стены из других горючих материалов в местах установки плит следует изолировать негорючими материалами: штукатуркой, кровельной сталью по листу асбеста толщиной не менее 3 мм и др. Изоляция должна выступать за габариты плиты на 10см с каждой стороны и не менее 80 см сверху.

Можно ли убрать дверь на кухне с газовой плитой?

Нормативные требования к кухонной двери Ответ на вопрос, можно ли снять дверь на кухне с газовой плитой, неоднозначен и вызывает споры. Путаница возникает из-за недостаточного освещения этого вопроса в федеральных документах – единого запрета по всей России нет.

Как должна стоять плита на кухне?

С точки зрения эргономики не следует располагать плиту в углу кухни. Желательно оставлять между плитой и мойкой по крайней мере 60 см столешницы. Между двумя рядами шкафов должно быть, как минимум, 120 см. По обе стороны от плиты лучше оставить 40 см свободной рабочей поверхности.

Где поставить газовую плиту на кухне?

Куда поставить плиту? Если вы используете газовую плиту, то важно учитывать ее расстояние до окна или балконной двери. Если оно меньше 50 см, то есть высокий риск того, что ветер загасит пламя. Подобных проблем не будет при использовании электрической, а тем более, индукционной плиты.

Где нельзя устанавливать газовую плиту?

  • Около холодильника Дело все в том, что холодильник и газовая плита совершенно несовместимы друг с другом и даже в руководстве пользования всегда пишут об этом. …
  • Около мойки Расположение мойки и плиты рядом также нежелательно. …
  • Около окна Ставить газовую плиту напротив окна тоже не самая хорошая идея. …
  • Под микроволновкой

Можно ли вешать кухонный шкаф над газовой плитой?

Шкаф над плитой вешать нельзя. Причин тому несколько: Пожароопасно. Материал кухонной мебели: массив, деревосодержащие плиты — горючие.

Можно ли ставить газовую плиту рядом с батареей?

Внимание: не рекомендуется располагать электроприбор рядом с любым нагревательным элементом – газовой плитой, электрической плитой и микроволновой печью. Важным моментом является то, что если прибор сломается в результате близкого расположения к батарее – его не удастся починить по гарантийному талону.

4 места на кухне, где запрещено ставить газовую плиту

Расположить газовую плиту на кухне чрезвычайно важно: от этого зависит не только комфорт при готовке, но и ваша безопасность. Утечка газа, пожар или даже взрыв – вот какие трагедии возможны при несоблюдении нормативных требований.

В этой статье мы расскажем про 4 места на кухне, где нельзя ставить газовую плиту, подробно объясним почему, а также рассмотрим нормы и расстояния, которые необходимо соблюдать при монтаже.

Требования к помещению

С самого начала нужно разобраться, а где вообще можно установить плиту. С 2019 года действует свод правил (СП) 402.1325800.2018 «Здания жилые. Правила проектирования систем газопотребления».

Согласно этому документу помещение обязательно должно проветриваться. Оно должно быть оборудовано окном с форточкой, вытяжным вентиляционным каналом, а в нижней части двери обязательно нужен зазор между полом и дверью, площадью не менее 0,02 м² для обеспечения естественной вентиляции.

Дверь из кухни должна открываться наружу. Высота помещения должна быть не менее 2,2 метров, а ее внутренний объем зависит от газовой плиты:

  • не менее 8 м³ — с двумя горелками;
  • не менее 12 м³ — с тремя горелками;
  • не менее 15 м³ — с четырьмя горелками.

Мы указали только самые важные нормативные требования, узнать подробности можно самостоятельно по этой ссылке.

Требования к размещению:
4 запрещенных места на кухне

Свод правил также устанавливает нормы к месту размещения. Любые деревянные неоштукатуренные стены или другие горючие конструкции обязательно изолируются. Слой изоляции должен выступать за габариты плиты на 10 сантиметров с каждой стороны, а сверху – не менее 80. Расстояние между устройством и противоположной стороной должно быть не менее 1 метра. Необходимо также соблюдать минимальные расстояния до других бытовых приборов, указанные производителем в техническом паспорте.

Однако, есть четыре места на кухне, где установка плиты может привести к неприятным последствиям, а иногда – к трагедии.

#1. У холодильника

Этот случай мы подробно разобрали в данной статье. Краткие выводы из нее такие: поставить газовую плиту рядом с холодильником можно, но тогда возможны поломки холодильника. Плита будет нагревать его стенки, поэтому ему придется работать постоянно и на полной мощности, чтобы сохранить оптимальную температуру внутри. Кроме того, на нем будут постоянно скапливаться капли жира, ручки и краска могут пожелтеть и потрескаться, а при готовке вы сможете подойти только с одной стороны.

Решить подобную проблему можно несколькими способами: разместить на рекомендуемом расстоянии (лучше поставить между ними стол, либо спроектировать шкафчик), наклеить изоляцию на холодильник, спрятать его в короб, либо вообще вынести из кухни.

#2. У мойки

Плиту желательно разместить на расстоянии 50 сантиметров от мойки. Объясняется легко: при пользовании мойки высок шанс затушить пламя. Особенно опасно, если это произойдет незаметно: газ не будет сжигаться и начнет заполнять кухню, что может привести ко взрыву. Решить эту проблему может автоматика, так называемый «газ-контроль», но лучше быть осторожным заранее.

#3. У окна

В этом случае проблема подобна предыдущему пункту. Если установить плиту рядом с окном, тогда любое дуновение ветра вполне может задуть пламя, что приведет к утечке газа. Поэтому обязательно предусмотрите расстояние в 50-60 сантиметров от окна. И опять, наличие «газ-контроля» поможет справиться с этой проблемой, но лучше ее избежать заранее.

Есть и другая неприятность: занавески и шторы на окнах. При сильных порывах ветра они могут попадать прямо в пламя и может произойти пожар.

#4. Микроволновка над плитой


Если кухня компактная, тогда часто можно увидеть, как микроволновки или другие бытовые приборы ставят над плитой. Хоть это выглядит красиво и экономит место, но абсолютно небезопасно. Весь горячий воздух идет наверх, сильно нагревать микроволновку, что может привести к ее неисправности, появлению ржавчины или плавлению пластмассовых деталей корпуса.

Не размещайте над плитой никакие бытовые приборы. Лучше установите там вытяжку помощнее, которая справится с горячим воздухом.

Выводы

Итак, мы рассмотрели нормативные требования не только к помещению, но и к расположению газовой плиты. Не устанавливайте ее под микроволновкой, около холодильника, мойки или окна. Все это чревато не только поломкой бытовых приборов, но и возникновение аварийной ситуации. Подобные сэкономленные сантиметры могут нанести вред здоровью вам и окружающих людей.

Обустраиваем кухню правильно: советы по эргономике и реальные примеры гарнитуров

Обустройство кухни и рабочей зоны в ней — один из самых важных этапов создания интерьера квартиры. От ее удобства зависит не только скорость и легкость приготовления блюд, но и Ваше хорошее настроение: когда все предметы и техника расположены под рукой, меньше поводов для раздражения. Как этого добиться? Учесть в проектировании кухни правила эргономики. О самых важных расскажем в этой статье.

Основные принципы обустройства кухни

Насколько в кухне будет просторно и комфортно, во многом зависит от площади помещения. Тем не менее, даже небольшой гарнитур можно сделать удобным и функциональным, если в его проектировании придерживаться основных принципов:

Читайте также  Как реставрировать полированную мебель в домашних условиях?

На конфигурацию и планировка кухонного гарнитура влияет количество функциональных зон и размер помещения. Кухня может быть:

— линейной;
— угловой;
— П-образной;
— в две линии;
— с островом.

Эргономичная кухня включает в себя зону хранения, мойку, рабочую поверхность для приготовления пищи (рабочую столешницу), зону приготовления блюд (варочную панель, духовой шкаф, микроволновку). Да-да, можете сюда же добавить барную стойку или кухонный остров, если место позволяет.

Все бытовые приборы должны быть расположены с учетом техники безопасности. Важно обеспечить легкий доступ к розеткам (иначе как их выключать в случае необходимости?) или продумать дистанционное выключение электричества на щитке.

В эргономичном кухонном гарнитуре учитываются индивидуальные особенности жильцов – высокий или низкий рост, состояние здоровья. Мы надеемся, что Вы полностью здоровы, но будет обидно, если на тренировке или прогулке Вы потянете мышцу и не сможете так же легко дотянуться до чашки на очень высокой полке.

Отдельные предметы гарнитура не должны располагаться на проходе или препятствовать проходу в кухню и с кухни. Кому понравится большое количество острых углов и выступов, о которые можно удариться.

Как расположить кухонные шкафы с учетом эргономики

Представьте, что Вы стоите на своей идеальной кухне. Нужно ли Вам наклоняться, чтобы взять какую-то вещь или все находится под рукой? Легко ли открывать дверцы верхних шкафов и какой механизм для Вас самый удобный? Подумали, представили? Запишите, чтобы взять эти заметки с собой на встречу с дизайнером кухни.

Шкафы в кухонном гарнитуре бывают стандартных размеров и индивидуальных – вторые, конечно, предпочтительнее, так как учитывают Ваши индивидуальные особенности.

Высота и глубина рабочей поверхности

Стандартной высотой кухонной столешницы считается 85 см, она рассчитана на хозяйку ростом 165 см. Вы немного выше? Приподнимите нижние шкафы на 5 см. Высоту нижнего блока кухонного гарнитура помимо размера корпусов шкафов можно скорректировать с помощью более высоких ножек или более толстой столешницы. Удобная и оптимальная глубина нижнего ряда – около 60 см. Наша компания изготавливает кухонные шкафы глубиной 505 мм, чтобы при установке за корпусом оставался технический зазор для коммуникаций, а столешница немного нависала над шкафами – так фасады и ручки дольше остаются чистыми.

Размер кухонного фартука

Расстояние между нижними и верхними шкафами варьируется между 50-60 см. Проще всего нужную высоту можно вычислить, учитывая Ваш рост: дно верхнего ящика должно быть на 5-7 см ниже плеча.

Высота и глубина верхних шкафов

Совсем недавно высота верхних шкафов ограничивалась стандартными заводскими размерами корпусов. Сегодня все необходимые модули можно сделать на заказ и продлить высоту верхних шкафов до потолка, чтобы увеличить количество мест для хранения. Оптимальная глубина – 30 см, чтобы в процессе приготовления пищи или мытья посуды Вы не упирались головой в фасад.

Кстати, навесной модуль гарнитура можно разделить на две части и сделать самый верхний ряд более глубоким. Такие шкафы отлично подходят для хранения вещей, которыми Вы пользуетесь редко.

Ширина проходов

При планировке эргономичного кухонного гарнитура нужно учитывать не только непосредственно размеры мебели, но и пространство, которое останется для передвижения после их установки. Любите танцевать во время готовки, как герои фильмов? Тогда на этот пункт Вам нужно обратить особое внимание!

Для кухни с островом или в два ряда оптимальная ширина прохода – 120 см. Это обусловлено тем, что в открытом состоянии дверцы также занимают место. Например, чтобы Вам было комфортно пользоваться духовкой, расстояние до нее должно быть не менее 110 см, до посудомоечной машины – 100 см.

Расстояние между обычными ящиками для хранения и обеденным столом можно сократить до 90 см, но не меньше.

Что такое «рабочий треугольник»

Традиционно «рабочим треугольником» называют связку холодильник – плита – раковина, это три точки между которыми хозяйка передвигается чаще всего. Считается, что сумма расстояний между ними не должна превышать 4-8 м, а расстояние между зонами должно быть от 1,2 до 2,7 м. И это правило, действительно, работало до тех пор, пока в ассортименте бытовой техники не появились отдельные варочные панели и духовые шкафы, микроволновые печи и отдельно стоящие мультиварки.

Как лучше расположить бытовую технику и приборы

Поставьте холодильник с края кухонного гарнитура, чтобы он не разрывал рабочую столешницу.

Не размещайте рядом с холодильником плиту или духовой шкаф вплотную. Оптимальное расстояние между ними – 50-60 см, минимум – 30 см.

Не устанавливайте газовую плиту рядом с окном. Отступите около 45 см – это предотвратит возгорание занавесок и задувание огня при открытом окне.

При установке вытяжки учитывайте тип плиты: высота над электрической – 70-75 см, над газовой немного выше – 75-80 см. Кстати, если у вас наклонная вытяжка, применимы другие расстояния: до газовой плиты — 60 см, до электрической — 40 см.

Между плитой и мойкой предусмотрите расстояние минимум 40 см шириной, чтобы брызги воды не достали до конфорок.

Микроволновую печь можно разместить ближе к холодильнику, так как в ней Вы подогреваете готовую еду или размораживаете продукты – не нужно будет нести блюдо через всю кухню.

Размещайте встроенный духовой шкаф на уровне груди, чтобы не наклоняться, проверяя готовность блюда. Духовка и варочная панель в этом случае функционируют как отдельные зоны.

Не советуем прятать в шкаф отдельно стоящую модель микроволновой печи. Воздух должен циркулировать свободно вокруг нее. Если хочется установить ее в гарнитур, купите встраиваемую модель.

Примеры наших эргономичных проектов

1. П-образная кухня без верхних шкафов

Хозяева этой небольшой квартиры готовят не много, поэтому выбрали кухонный гарнитур, в котором нет верхних шкафов. Тем не менее, мест для хранения здесь достаточно: есть несколько шкафов с выдвижными ящиками с доводчиками, которыми удобно пользоваться, выкатной модуль для бутылок и распашной шкаф для хранения овощей. Духовой шкаф и посудомоечную машину установили под столешницей, к ним есть доступ как спереди, так и сбоку. Большая рабочая зона столешницы – еще одно достоинство этой кухни.

2. Кухня с полуостровом

Заказчикам было важно предусмотреть много мест хранения и удобный доступ к ним. Эргономика кухни учитывалась во всем: комфортное расстояние между мойкой и варочной поверхностью, широкая рабочая поверхность, наличие полуострова, который помог увеличить зону готовки и количество мест для хранения. Высота верхних шкафов рассчитана так, чтобы хозяевам было удобно доставать вещи и приборы даже с верхних полок. Для всех необходимых вещей нашлось место в шкафах, они точно не будут мешать на рабочей столешнице.

3. Компактная кухня с встроенной техникой

В этом кухонном гарнитуре продумали удобную рабочую зону: варочная панель и духовой шкаф находятся на оптимальном расстоянии от встроенного холодильника и мойки. Основной объем хранения расположен в верхних шкафах: дизайнеры предложили сделать два ряда навесных шкафов разной глубины. это позволило увеличить полезный объем гарнитура без ущерба удобству. За счет встроенной техники кухонный гарнитур выглядит лаконично и продуманно.

Эргономика маленькой кухни: советы наших дизайнеров

Если у вас много вещей, но маленькая площадь кухни, установите верхние шкафы до потолка. Дальние модули используйте для хранения посуды, которой Вы пользуетесь очень редко, для запасов продуктов с долгим сроком хранения.

Используйте бытовую технику 2-в-1, чтобы освободить пространство. Например, духовой шкаф с функцией микроволновки сэкономит место на столешнице.

Уменьшите расстояние между полками в шкафах, так Вы сможете разместить больше вещей. Посмотрите на полки на кухне сейчас – скорее всего, между упаковками и полкой выше много «лишнего воздуха».

Используйте подоконник в качестве дополнительной рабочей столешницы. Но есть нюанс: проверьте, что высота подоконника не сильно отличается от высоты нижней части кухонного гарнитура. Если подоконник намного ниже, разместите на нем мелкую бытовую технику, освободив столешницу.

Отдавайте предпочтение выдвижным ящикам, а не распашным шкафам. Доступ к выдвижному ящику есть со всех сторон.

Используйте открытые полки там, где не хватает места для полноценных шкафов – например, в нишах.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: